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Gerente de Unidad

🏢 JB RH

Hace 13 días

◎ Aguascalientes ◷ Lunes a viernes | 7:00 a.m. a 4:30 p.m.

Se solicita Gerente de Unidad para un comedor industrial en el centro de Aguascalientes. La persona seleccionada será responsable de coordinar y asegurar la correcta operación del comedor, liderando al personal y garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos. Se requiere experiencia comprobable en comedores industriales, hospitales o hoteles, así como conocimientos en normativas de higiene y control de costos. Ofrecemos prestaciones de ley, pago semanal y un ambiente de trabajo estable.

Lo que ofrecemos

✓ Prestaciones de ley
✓ Pago semanal
✓ Servicio de comedor
✓ Uniformes gratuitos
✓ Lunes a viernes
✓ Opción a contrato por tiempo indefinido

Actividades a realizar

• Coordinar la operación del comedor industrial
• Supervisar y manejar al personal
• Controlar costos y realizar pedidos
• Asegurar la calidad e inocuidad alimentaria
• Aplicar normativas de higiene en la preparación de alimentos

Requisitos

• Licenciatura en Nutrición titulada
• 1 a 2 años de experiencia en comedores industriales, hospitales u hoteles
• Conocimiento de NOM-251 y NOM-605
• Distintivo H

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