Cocina Oferta

Encargado(a) de Cocina

🏢 RH Villegas

Hace 8 horas

◎ Mérida ◷ Lunes a domingo | 1 día de descanso semanal, turnos rotativos

Se solicita Encargado(a) de Cocina para una residencia de adultos mayores en Cabo Norte, Mérida. La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos, manejo de personal y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad en la gastronomía mexicana y platillos regionales. Se ofrece un ambiente de trabajo estable con beneficios como transporte gratuito y prestaciones de ley desde el primer día.

Lo que ofrecemos

✓ Transporte de personal gratuito
✓ Comedor: 1 comida al día
✓ Prima dominical
✓ Prestaciones de ley desde el primer día
✓ Día de cumpleaños libre
✓ Propinas mensuales

Actividades a realizar

• Preparar y supervisar la elaboración de los platillos
• Manejar y coordinar al personal de cocina
• Asegurar la calidad y presentación de los alimentos
• Cumplir con las normas de higiene y sanidad en la cocina

Requisitos

• 2 años de experiencia como encargado(a) de cocina
• Licenciatura en Gastronomía con título y cédula profesional
• Conocimiento de gastronomía mexicana y platillos regionales
• RFC, NSS e INE vigentes
• Preferentemente radicar en Mérida

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